Стопани от с. Превала изграждат малко  предприятие за преработка на овче мляко. Според проекта  в него ще се  преработват до 2 тона  собствено сурово овче мляко, от което ще се произвеждат сирене, кашкавал, кисело мляко и извара. Предвижда се годишно да се произвежда  основно  бяло саламурено сирене,  кашкавал , кисело мляко и  извара. Предприятието  е разположено  в бившия стопански двор на Превала, на около 500 метра от най-близките къщи.