Първият празник на чипровския килим, който събра в съобота стотици жители и гости на балканския град ще се запомни с първото гостуване тук на кулинарния историк Ангел Ангелов. Заедно с помощниците си момичета и момчета от Чипровци и гръцките им приятели, той приготви 800 порции кебап в огромния юнашки тиган. Кулинарното чудо е с диаметър 150 см и е дълбоко 30 см. Има четири дръжки, за да може да се пренася по-лесно. В Чипровци тигана напълниха няколко местни фирми – „Гала” осигури 20кг пилешкото филе , „Арсов” и още няколко местни търговци дали останалото – дръвца за готвенето, зеленчуци, 10-ина килограма печурки… Край тигана дълго се ви опашка и никой не остана гладен. А младежите от Гърция, които гостуваха в Чипровци няколко дни,открили градчето с помощта на фондация ”Пътят на траките”. Догодина те пак ще са тук, но празникът на Чипровския килим ще е още по-пищен и ще продължи поне три дни.


Коментари в сайта